Schritt für Schritt,
Hand in Hand mit
der Tradition
Seit 1955 die Produkte von La Preferita teil der italienischen Eisgeschichte.
Unsere künstlerische Komponente ermöglicht es uns, die anspruchsvollsten Bedürfnisse zu befriedigen, indem wir traditionelle Eis- und Konditoreiprodukte mit vollen und intensiven Aromen und interpretieren.
Zutaten, die Meisterwerke erschaffen.
Kunst, Schönheit und Qualität vereinen sich in jeder Kreation: Ein Meisterwerk entsteht aus der Zusammenarbeit zwischen La Preferita und dem Gelatiere oder Konditormeister.
Die Exzellenz von La Preferita ist das Ergebnis kontinuierlicher Forschung, Leidenschaft und Einzigartigkeit – vereint in Zutaten, die darauf ausgelegt sind, jede Verarbeitung zu veredeln.
Eine Autorenauswahl
Die Geschichte, die Expertise in Rohstoffen Know-How in bezug auf Rohstoffe, technologien und ein zertifizierter Innovationsprozess dank einer Jury aus zertifizierten Juroren. Die Tradition bleibt ein wichtiger Bestandteil,
Insbesondere bei klassischen Teigwaren, um den vom verbraucher bevorzugten Geschmack zu würzen.
🟤 Sensorisches Profil Nocciola 1957
Produktkategorie
Familie 1957
Pistazienpasten
Haselnusspaste “La Preferita 3000”
“Piemont - Haselnuss G.G.A.”
Nocciola Aurum Italia
Andere Trockenobst Pasten
Andere Haselnusspasten
Schokolade
Vanille
Geschmäcker
die Meisterwerke
erzeugen
Geschmack ist ein Sinn, der uns mit unseren Emotionen verbindet. Deshalb kreieren wir Geschmäcker, die Emotionen wecken.
Bei Speiseeis gibt es weltweit zwei Trends:
- Genuss, der auch an traditionelle Süßspeisen erinnert, modern interpretiert
- Premiumness, die Qualität und Herkunft des Produktes unterstreicht
Das Streben
nach Exzellenz
Exzellenz bedeutet für uns:
- Unsere Qualität
- Garantieren und auf das sensorische Profil unserer Produkte zu achten
Genau aus diesem Grund stellt die Zertifizierung des Herzstückes unseres Sortiments einen Akt der Aufmerksamkeit gegenüber unseren Kunden dar, der von dem kontinuierlichen streben nach exzellenz zeugt.
Im Jahr 2022 haben wir gemeinsam mit Zertifikat des italienischen Exzellenz Instituts nehmen wir an einem gemeinsamen Projekt teil, das darauf abzielt, die Exzellenz der italienischen Produktion zu fördern.
Durch den Beitritt zu diesem Institut verbessern wir unsere Kompetenz als unternehmen und als einzelne Fachleute und können das sensorische Profil unserer Produkte dank eines auf wissenschaftlichen Methoden basierenden Prozesses beschreiben.
