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Schokolade

Eine Basenlinie für die einfache Herstellung des favorit Eiscreme-Geschmacks.

Nero Puro

1 Beutel + 2,4L heißes Wasser

5 buste da
1,8 kg

Komplette Basis für ein extra dunkles veganes und milchfreies Sorbet mit einem Schokoladenanteil von 30% und Kakaomasse von 15%.

Supercacao

1 Beutel + 2,3L heißes Wasser

5 buste da
1,6 kg

Vollständige Basis, die mit Wasser verarbeitet werden muss, um ein Milchschokoladeneis mit weichem Geschmack herzustellen.

Kaoty Special

q.b

2 Dosen à
3 kg

Kuvertüre mit Schokoladengeschmack, geeignet für Profiteroles, Croissants, Füllungen, Dekorationen, Glasuren.

Cuore Fondente

1 Beutel + 2,2L heißes Wasser

5 buste da
1,8 kg

Komplette Basis für ein veganes und milchfreies Sorbet aus dunkler Schokolade mit - 57% - Schokoladenanteil.