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Dekorationen/ Kuvertüren

Um eis, parfaits und kuchen noch spezieller und köstlicher zu machen.

decorazioni

Grancrok (croccante di nocciola)

q.b

2 Dosen à
2 kg

Knusprige Haselnusskörner. Die besondere hygroskopische Behandlung macht das Produkt auch in der heißesten Jahreszeit trocken und leicht verarbeitbar.

q.b

3 Säcke à
1 kg

Ganze und geröstete Haselnüsse von ausgewähltem Kaliber.

decorazioni

Nocciole Caramellate

q.b

2 secchi da
1,5 kg

Ganze Haselnüsse von bester Qualität, geröstet und karamellisiert.
La Preferita Nuovo Prodotto

decorazioni

Mandorle Pralinate

q.b

2 secchi da
1,5 kg

Ganze Mandeln von bester Qualität geröstet und Pralinen.
La Preferita Nuovo Prodotto

decorazioni

Granella ricoperta

q.b

2 secchi da
1,5 kg

Geröstete Haselnuss gehackt, die mit Zucker überzogen sind, um ihnen Knusprigkeit zu verleihen.
La Preferita Nuovo Prodotto

decorazioni

Granella all’amaretto

q.b

2 Dosen à
1,8 kg

Amaretti-Stückchen, die dank der hygroskopischen Behandlung den knusprigen Effekt beibehalten, der in Eiscreme und Halbgefrorenem verwendet werden kann.

coperture

Kaoty Special

q.b

2 Dosen à
3 kg

Kuvertüre mit Schokoladengeschmack, geeignet für Profiteroles, Croissants, Füllungen, Dekorationen, Glasuren.

coperture

Stracciatella

q.b

2 Dosen à
3 kg

Kuvertüre für die typische Stracciatella mit feinem Faden.

coperture

Stracciatella Speciale

q.b

2 Dosen à
3 kg

Hochwertiges Stracciatella mit 73% Zartbitterschokoladenanteil, der eine hervorragende Kuvertüre garantiert.

decorazioni

Crumble Cacao

q.b

5 beutel zu 1kg

Ein Crumble mit Kakao und Mandelmehl, um die aromatischen Noten besser zu charakterisieren.

decorazioni

Crumble classico

q.b

5 beutel zu 1kg

Ein klassischer Crumble mit intensiver Butternote.

decorazioni

Crumble Caramello

q.b

5 beutel zu 1kg

Ein Crumble mit 11% karamellisiertem Zucker für einen trendigen Geschmack.

decorazioni

Crumble Nocciola

q.b

5 beutel zu 1kg

Ein Streusel mit 10% Haselnussmehl für einen unverwechselbaren Geschmack.