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Aurum ITALIA Hazelnut

Eine Mischung aus italienischen Haselnüssen für Liebhaber eines intensiven Röstaroma.

Nocciola Aurum Italia – Tostatura intensa

80/100g x Kg
Grundmischung

2 Dosen à
5 kg

Eine Mischung aus italienischen Haselnüssen (Mortarella, San Giovanni und Giffoni), gekennzeichnet durch ein stark geröstetes Aromaprofil, aber mit blumigen und würzigen Noten aufgrund längerer Zeiten und höherer Rösttemperaturen.

Nocciola Aurum Italia TF – Tostatura extra -intensa

80/100g x Kg
Grundmischung

2 Dosen à
5 kg

Eine Haselnusspaste, die eine Mischung aus Röstnoten wie Kaffee, Karamell und Keks freisetzt. Sehr intensives Haselnussaroma und mit einer sehr gesättigten dunkelbraunen Farbe.