Nocciola Aurum ITALIA
Un blend di nocciole italiane per gli amanti di un aroma più intenso di tostato.
Nocciola Aurum Italia – Tostatura intensa
80/100g x Kg
di miscela
2 latte da
5 kg
Un blend di nocciole Italiane (Mortarella, San Giovanni e Giffoni) caratterizzato da un profilo aromatico fortemente tostato ma con note floreali e speziate a causa tempi più lunghi e temperature più elevate di tostatura.
Nocciola Aurum Italia TF – Tostatura extra -intensa
80/100g x Kg
di miscela
2 latte da
5 kg
Una pasta che, grazie al blend di nocciole Mortarella, San Giovanni e Giffoni, sostiene una tostatura molto spinta sprigionando un mix di note tostate quali caffè, caramello e biscotto con un aroma di nocciola molto intenso e presentandosi con un colore marrone scuro molto saturo.
