Vaniglia
Una selezione di vaniglie con caratteristiche aromatiche intense e con origine nelle aree maggiormente vocate.
Vaniglia Madagascar
25/35 g x Kg di miscela
6 barattoli da 1kg
Pasta bianca con puntini con aroma naturale da estratto di vaniglia Bourbon del Madagascar, il principale produttore mondiale di vaniglia garanzia di alta qualità e di un profilo aromatico intenso e ricco in vanillina con note legnose.
Vaniglia Tahiti
25/35 g x Kg di miscela
6 barattoli da 1kg
Pasta bianca con puntini con aroma naturale da estratto di vaniglia di Tahiti caratterizzata da un profilo rotondo e piacevole con note di anice e anisato. Un profilo esotico adatto al segmento gourmet.
Vaniglia Papua
Nuova Guinea
25/35 g x Kg di miscela
6 barattoli da 1kg
Pasta bianca con puntini con aroma naturale da estratto di vaniglia Papua Nuova Guinea caratterizzata da un profilo selvaggio che evoca destinazioni esotiche con note intense legnose e tostate.
Vaniglia
Bourbon
30/40g x Kg di miscela
2 latte da
3 kg
Pasta con aroma naturale di vaniglia Bourbon del Madagascar su base uovo da galline free range cui aromi sono esaltati dalla presenza di sale dolce di Cervia. Il prodotto finale ha una colorazione gialla con puntini dati dalla presenza di bacche vaniglia.
